葱香鱼片 材料: - 石斑鱼肉 180克 (切片) - 蒜蓉 1汤匙 - 姜片 12片 - 葱段 3棵 - 大葱 1粒 调味料: - 酱油 1汤匙 - 黑酱油 1茶匙 - 鱼露 少许 - 花雕酒 1汤匙 - 蚝油 半茶匙 - 胡椒粉 少许 - 盐 少许 - 热水 25 ...
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