调查：韩国40%家里子女不吃泡菜

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据韩联社报道，一项调查显示，约77%的受访者家庭中有成员不吃韩国泡菜，其中子女不吃泡菜的占了超过40%。


调查涵盖全国3183户家庭，发现40.9%的受访者称他们家中的子女不吃泡菜，其次是本人（15.3%）、配偶（12.7%）、兄弟姐妹等其他同居者（5.6%）、本人或配偶的父母（2.5%），而回答“没有不吃泡菜的成员”占23.1%。


关于不吃韩国泡菜的理由，30.8%的受访者表示是因为不能吃辣，其次是“不喜欢泡菜气味”（16.6%）、“不好吃”（16.5%）、“担心高盐”（14.1%）等。


调查还发现，30.6%的家庭购买现成的泡菜，28.8%的家庭通过家人送来泡菜，24.7%的家庭则亲自腌制泡菜。


此外，外出就餐或吃食堂供餐时，有71.6%的人会确认韩国泡菜的主要材料原产地标记。同时，83.4%的人认为国产泡菜产品应标明辣度，而90%的人认为应标明发酵成熟度。


新闻credit:东方网